Wat is Dalton?
Een Daltonmolecuul, afgekort als "Da", is een eenheid van atomaire massa. Het wordt in de scheikunde en biochemie gebruikt om de moleculaire massa te beschrijven. Eén Dalton is gelijk aan een twaalfde van de massa van een atoom van de koolstofisotoop ¹²C.
Onze producten bevatten 2000 Da.
In collageensupplementen worden Daltons gebruikt om de grootte van collageenmoleculen aan te duiden die aan producten worden toegevoegd. Dit beïnvloedt de opname van de stof in het lichaam. De taak van collageensupplementen is om moleculen door de wanden van de dunne darm te dringen, zodat ze in de bloedbaan terechtkomen.
Bronnen geven verschillende permeabiliteitsgrenzen: 2000, 3000 en zelfs 5000 Dalton, dus er is geen eenduidig standpunt hierover. Dit komt waarschijnlijk door vele factoren. Ten eerste is elk organisme anders, heeft het zijn eigen microbioom, slijmvliesconditie of bijkomende ziekten.
Feit is echter dat hoe kleiner het molecuul, hoe gemakkelijker en sneller het de bloedbaan binnenkomt. Grotere collageenpeptidemoleculen, niet groter dan 5000 Da, zouden ook opgenomen moeten worden.
