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Antioxydants

La catégorie "Antioxydants" regroupe une variété de substances présentes dans les aliments et les compléments alimentaires qui sont connues pour leur capacité à lutter contre les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules très réactives produites par notre organisme lors du métabolisme normal, mais également en réponse à divers facteurs environnementaux tels que la pollution, le stress, le tabagisme et l'exposition aux rayons UV.

Les antioxydants agissent en neutralisant ces radicaux libres, contribuant ainsi à prévenir les dommages oxydatifs qui peuvent entraîner des maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires et le vieillissement prématuré.

Cette catégorie comprend une grande variété de substances actives, notamment les vitamines C et E, le bêta-carotène, le sélénium, les flavonoïdes et les polyphénols. On les retrouve naturellement dans de nombreux aliments tels que les fruits et légumes colorés, les noix, les grains entiers et le thé vert.

Les antioxydants sont essentiels pour maintenir un équilibre sain dans notre corps et peuvent être consommés par le biais d'une alimentation équilibrée et variée, ainsi que par des suppléments alimentaires spécifiques. Il est important de noter que les besoins en antioxydants varient d'une personne à l'autre en fonction de l'âge, du sexe, de l'activité physique et d'autres facteurs individuels.

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