produkty

Samotný název „doplněk stravy“ označuje funkci, kterou tyto potravinářské výrobky plní, protože se jedná o suplementaci, a tedy doplnění každodenní stravy. Doplňky jsou potřebné, protože mnoho živin není v běžné stravě přítomno v dostatečném množství, ale také proto, že tělo může v určitých situacích potřebovat větší množství vhodných živin. Existují údaje, ze kterých lze vyvodit 21 konkrétních závěrů o nedostatcích určitých živin.

Za pozornost stojí i skupiny lidí, které mají vyšší než průměrnou poptávku, tzn. děti a mladiství, těhotné ženy, senioři. Použití koncentrovaných směsí může být prospěšné pro uspokojení jejich nutričních potřeb.

Důležité je nakupovat produkty od prověřených firem, přestože je černý trh oblíbený, za což mohou nižší ceny produktů, které se na něm dají pořídit. Produkty, které pocházejí z nespolehlivých zdrojů, mohou mít nepříznivé účinky, protože se často ani neví, co přesně daný produkt obsahuje (European Nutraceutical Association, 2014). Na internetu nakoupíte doslova vše, existují i falešná ujištění o různých produktech, například zázračných suplementech, díky kterým shodíte zbytečné kilogramy za pár dní. K jejich správnému a bezpečnému příjmu může napomoci prostá kritika nabídek a dbání na složení a označení doplňků stravy, a protože jsou tyto produkty často potřeba k zajištění správného množství živin pro daného člověka, vyplatí se je používat, když jsou indikace.