Suplementacija vitamina i minerala tijekom posta dr. Ewe Dąbrowske tema je o kojoj se sve više raspravlja među pristašama posta od voća i povrća. Faza strogog posta temelji se 100% na jelovniku biljnog porijekla. Kao rezultat toga, konzumiramo puno veće količine povrća i voća, koji su prirodno bogati vitaminima i mineralima, nego u tradicionalnoj prehrani. Čini se, dakle, da ćemo tijekom njega unijeti dovoljne količine. Na temelju ove pretpostavke treba pretpostaviti da je njihova dodatna nadopuna nepotrebna.
VišeRijetko shvaćamo da možda imamo manjak vitamina i mikroelemenata, jer se njihov nedostatak ne otkriva na poseban način, rijetko se testiraju, a čak i samo testiranje razine npr. magnezija u serumu ne mora odražavati njegovu stvarnu razinu u tijelu. , jer se 95% magnezija ne nalazi u serumu, već u stanicama, pa je stoga pouzdanije ispitati sadržaj magnezija u npr. eritrocitima, gdje ga ima 3 puta više nego u plazmi.
Također druge pretrage, poput razine hormona štitnjače TSH - ne informiraju nas o stvarnom stanju štitnjače (a posredno ni o sadržaju joda u organizmu), jer pretvaranje neaktivnog hormona u aktivni oblik (T do T3) odvija se uglavnom u perifernim tkivima (ne samo u štitnoj žlijezdi). ), što se ne odražava na razinu TSH. Stoga mnogi ljudi mogu imati hipotireozu, a da to ne znaju, jer ispitana razina hormona štitnjače može biti normalna. U takvim slučajevima odlučujući su klinički simptomi poput nedostatka energije, niske tjelesne temperature, osjećaja hladnoće ili gubitka kose. Stvarni uzrok ovih tegoba može biti manjak joda i selena koji su neophodni za pretvaranje hormona štitnjače u aktivni oblik.
Zbog toga je korištenje visokokvalitetnih dodataka prehrani koji obogaćuju prehranu esencijalnim nutrijentima sve potrebnije.
Manje
